Det forunderlige liv i Ecuador

Mat på hjul. Fra food truck til food park.

Postet av den mai 15, 2017 i Dagligliv, Ecuadorliv, Mat/spisesteder | 0 kommentarer

Det har aldri vært mangel på spisesteder i Quito eller i Ecuador for øvrig, hverken innendørs eller utendørs. De vanlige...

Les mer

Jeg lager Colada Morada og Guagua de Pan

Postet av den nov 1, 2016 i Ecuadorliv, Kultur og historie, Mat/spisesteder | 0 kommentarer

Dette serveres på kirkegården når du stikker innom på de dødes egen dag, dia de los difuntos den 2. november. Denne fruktige drikken...

Les mer

En «norsk» kafè i Quito

Postet av den nov 1, 2015 i Mat/spisesteder, turisme, Ukategorisert | 0 kommentarer

Jeg vet ikke hvor mange hovedsteder i verden hvor det finnes en norsk kafè, men nå er Quito en av dem. Fjordcafeèn hadde sin...

Les mer

Fanesca

Postet av den mar 31, 2015 i Ecuadorliv, Kultur og historie, Mat/spisesteder, Ukategorisert | 0 kommentarer

Noen retter inntar andre land og blir internasjonale. Andre forblir utelukkende nasjonale, som den norske lutefisken. Det er kanskje en...

Les mer

Du store kakao

Postet av den mar 8, 2015 i Ecuadorliv, Historie, Kultur og historie, Mat/spisesteder | 0 kommentarer

  Dersom du går på Guayaquils store kirkegård, kan du se  monumentale mausoleer, kunstnerisk utsmykket som de var et museum i seg...

Les mer

Lo Nuestro

Postet av den jul 18, 2013 i Mat/spisesteder, turisme | 0 kommentarer

Befinner du deg i Quito og har lyst på mat fra Guayaquil? I bydelen La Floresta, der vi finner mange av de fineste hotellene, på baksiden...

Les mer

Arkiv